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188体育官方网站:食药总局抽检乳制品合格率991% 调制乳全合格

    来源:188体育网页版 作者:188体育在线玩 时间:2022-10-07 09:36:44
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      佟明彪) 近日,国家食品药品监督管理总局公布了乳制品监督抽检结果,在被抽查的,此次被发现的不合格

详细介绍

  佟明彪) 近日,国家食品药品监督管理总局公布了乳制品监督抽检结果,在被抽查的,此次被发现的不合格品牌包括好一多、康美晨、田园牛、鸿枫、客乡、银湖、李闻羡,不合格项目主要有酸度、蛋白质、非脂乳固体、霉菌、酵母、菌落总数、安赛蜜。

  中国经济网记者了解到,本次抽检的乳制品主要包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、再制干酪等,共抽检样品868批次,覆盖29个生产省份的309家企业,发现不合格样品8批次,整体抽查合格率为99.1%。

  据介绍,此次抽检巴氏杀菌乳样品47批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为2.13%,检出不合格的检测项目为酸度。抽检灭菌乳样品288批次,不合格样品数为2批次,样品不合格率为0.69%,检出不合格的检测项目为酸度、蛋白质、非脂乳固体。抽检发酵乳样品127批次,不合格样品数为3批次,样品不合格率为2.36%,检出不合格的检测项目为霉菌、酵母。抽检乳粉样品279批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为0.36%,检出不合格的检测项目为菌落总数。抽检干酪样品14批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为7.14%,检出不合格的检测项目为安赛蜜。抽检调制乳样品91批次,炼乳样品8批次,奶油样品5批次,奶片、奶条样品9批次,未检出不合格样品。

 
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