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188体育官方网站:减肥期间牛奶怎么选全脂or脱脂?

  实际上,一瓶250ml牛奶,选择全脂牛奶热量只多出70大卡左右,相当于一个小苹果或一小勺炒菜植物油的热量,并不会对减脂造成太大的影响。

  维生素A、D、E 都属于“脂溶性物质”,随着脂肪被脱去,脱脂牛奶中的脂溶性维生素含量几乎为0。

  牛奶的很多香味物质都存在于牛奶脂肪中,同时口感醇厚与否也和脂肪的多少有很大的关系。这也就是为什么脱脂牛奶品尝起来会非常的寡淡,更加像喝水一样。

  由于全脂牛奶的脂肪含量更高,脂肪会延迟食物在胃中排空时间,延长下一顿进餐的时间,从而减少每日总摄入量,也能帮助减肥。

  减肥期间最重要的前提是饮食做到清淡少油,没必要纠结一点脂肪选择难喝又贵的脱脂牛奶。

  补充:由于脱脂牛奶的胆固醇含量比全脂牛奶降低了70%以上 ,属于“低胆固醇牛奶”,对于高血脂、心血管疾病等特殊人群就建议选择脱脂牛奶。

 
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